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近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展、冷鏈物流技術的不斷發(fā)展、年輕一代消費者消費習慣的改變、加上新的零售機會,使生鮮電商行業(yè)保持了快速發(fā)展。接下來就一起看看生鮮電商未來發(fā)展前景及生鮮電商行業(yè)未來發(fā)展趨勢。
生鮮電商未來發(fā)展前景
人一日三餐都離不開生鮮食品。生鮮食品是人們生活的必需品。當經(jīng)濟不景氣時,人們不能購買消費品和奢侈品,但他們不得不購買生鮮食品。作為日常必需品,人們每天都吃很多生鮮食品。人們長期的重復購買要求、無疑是生鮮電商的一大優(yōu)勢。
生鮮食品的毛利潤非常高,生鮮食品的毛利率最高可以達到百分之四十,遠高于其他日常百貨商店。另外,經(jīng)過長期的發(fā)展,傳統(tǒng)的電子商務領域已經(jīng)被大型電子商務網(wǎng)站所分割,這使得小型電子商務公司難以獲得收益和立足點。但是,生鮮電商市場仍處于分裂戰(zhàn)階段。盡管很多大企業(yè)都在激烈競爭中,但它們尚未形成行業(yè)巨頭,這有利于初創(chuàng)企業(yè)的發(fā)展。
中央政府發(fā)布的文件明確指出,有必要大力培育現(xiàn)代流通方式和新興流通形式,發(fā)展現(xiàn)代農產品銷售模式,如農產品網(wǎng)上交易。商務部長在一次采訪中還表示,他們將尋求各方的合作,以通過特殊補貼(例如、貸款折扣)專注于支持新物流。
綜合考慮這些因素,生鮮電商的優(yōu)勢顯而易見,生鮮電商的快速發(fā)展和投資者的不斷涌動都表明中國的生鮮電商正在走向康莊大道。
生鮮電商行業(yè)的未來發(fā)展趨勢
1.市場規(guī)模將進一步擴大
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和現(xiàn)代冷鏈物流技術的不斷提高,生鮮電商行業(yè)具有更好的技術支持。同時,隨著年輕一代對在線購物和消費的偏愛,預計中國生鮮電商行業(yè)的市場規(guī)模將進一步擴大。
2.消費者逐漸轉向線上消費
生鮮電商市場的規(guī)模在逐年增加,活躍用戶數(shù)和行業(yè)滲透率也在逐年增加。一線城市的用戶分布正在向外擴展,這表明公眾正在逐漸接受在線購買生鮮食品的概念。隨著生鮮電商模式的成熟,生鮮電商將成為可以滿足日常高頻剛性需求的產品,在線購買生鮮食品必將成為一種趨勢。
3.倉庫管理模式進一步完善
生鮮產品的保質期短,種類繁多,損失率高達30%,這使生鮮電商很難獲利。倉儲管理是改善浪費問題的關鍵。通過倉庫管理的系統(tǒng)化和數(shù)據(jù)化,以及創(chuàng)新的倉儲模型,可以將損失控制在良性范圍內并實現(xiàn)盈利。目前,該行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了創(chuàng)新的倉庫模型,例如前置倉、線下門店、商超聯(lián)合等等。將來,市場規(guī)模將進一步擴大,商品類別、數(shù)量也將增加。倉庫管理模型還需要引入新技術和模型,以進一步提高。