糧油配送能做嗎？糧油配送怎么做？

          


俗話說:食物對人們來說是最重要的。即使經濟不景氣，也不可能不吃飯。現在，老板改做早餐和小吃店，因為他們不需要賒賬，都是現金。在稍大一點的酒店和餐館，經常賒賬拖款。所有人都說:如果項目太大，老板會把一個投資到死。那么，糧油配送行業的前景如何？
許多人對糧油配送是很看好的，就像美團一樣，餓了么一樣？把食物送到你家門口是一種趨勢。放眼國外，美國和歐洲發達國家的食品配送由正規供應商提供，擁有完整的供應鏈服務。中國糧油配送行業沒有領導者，有許多以城市為代表的糧油配送企業。

首先，我們必須準確定位我們的客戶
食品配送主要面向企業、事業單位、食堂、酒店、高檔餐廳、垂直行業、生鮮超市、糧油配送。清晰的客戶導向可以聚焦企業的愿景和實施方向，溝通效果也非常明顯。對于新成立的蔬菜和食品配送公司來說，下一步是在做好客戶導向工作后找到相應的基準客戶。
第二，供應鏈是核心
食品配送實際上是在供應鏈中做生意，在供應鏈中做好工作，特別注意采購工作，行業中的所有困難基本上都解決了。因此，蔬菜業主經常強調，他們應該更加關注線下的薄弱環節，而系統軟件只是一個工具。有必要避免“生于互聯網，死于供應鏈”的誤解。蔬菜所有者今天要發展的最重要的事情是總結一套供應鏈的集成方法。

第三，物流配送自我管理還是外包
物流配送作為制約食品配送行業服務質量和服務成本的重要環節，也是每個人都應該關注的一個問題。目前，國內配送公司在物流方面有自我管理和外包。根據經驗，自我管理在初始階段相對具有成本效益。達到一定規模后，自我管理和外包的結合會更好。受物流成本制約因素的影響，二、三線城市糧油配送利潤相對較高，隨著蔬菜價格的上漲和物流成本的可控，二、三線城市生鮮配送屬于風口行業。

第四，財務控制是關鍵
糧油配送業務是一種日常經營的業務。規模擴大后，上游涉及幾十個供應商的對賬，下游涉及數百個客戶的對賬和發票。一旦上了規模，每天都有幾十萬的錢，沒有任何混亂的余地。許多從事糧油分銷的朋友發現他們賺的錢一年到頭都在他們的顧客手中，因為他們頭腦中沒有一個清晰的賬戶。如果貸款金額太大，他們賺的錢將被浪費掉。因此，專業的財務人員尤為重要，但我有好消息要告訴你。農產品銷售免稅。做好財務工作，每天嚴格分析每道菜的成本和利潤。嚴格分析每個客戶帶來的利潤，仔細觀察商品價格的變化，只有精細的財務運作，才能做好長期的糧油配送業務。