巨頭爭相入局？冷鏈加電商的業務模式如何興起？

          


近段時間的新冠肺炎疫情可以說嚴重影響了實體經濟的發展，不少企業苦叫不迭。但與此同時,一些行業的市場需求反而大大增加，迎來了前所未有的商機，生鮮行業就在其中。如今冷鏈加電商的模式促進了生鮮業務的大爆發，不少行業巨頭瞄準形式爭相入局。那么，冷鏈加電商行業模式怎樣運行的呢？下面我就帶大家分析一下。
市場需求暴增，革新順勢而為
一開始的冷鏈配送行業,僅僅只針對于企業事業單位的食堂和酒店進行配送，相當于ToB業務。依托的是原有的業務背景和資源。但是隨著疫情的大爆發，讓配送到家的宅配需求單暴增，所以這個模式隨著市場風向而發生了變化。不少生鮮行業順勢而為，做起了這項業務。就比如馬派生鮮從2月10日向市民正式開房以來，短時間內就累計了大量用戶。月銷售額平均150萬左右。

或遇行業痛點，冷鏈問題凸顯
不過生鮮電商行業蒸蒸日上，但也被稱為最難做大的蛋糕之一。盡管目前生鮮電商。不斷的豐富菜品,而疫情主線受到控制之下。也在籌備著第三方物流及時送貨上門的規劃。但是因為選品環節的質量保證和冷鏈物流配送等環節都是需要經驗的積累的。所以這個新興起的生鮮冷鏈行業模式還未站穩腳跟。也有很長的一段路要走。

源頭控制成本，籌建冷庫設施
相對而言雖然,存在著以上的一些痛點,但是目前也有一些企業在生鮮電商這種新模式的競爭之下異軍突起，成為了大浪淘沙下的勝利者。位于溫州地區的好派多就是其中一個。好派多的主要定位是網絡菜場，一開始是做C端零售起家的，但是后來也涉及到了配送業務。企業的發展一部分得益于高效的“成本控制”。在選品環節上,好派多注重冷鏈產品的新鮮性，所以籌建了近2000平方米的冷庫設施。以保證快速送達甚至“1小時送貨上門”的宅配模式。進一步的擴展了業務。

總的來說，由于疫情的影響刺激了居家消費的需求。冷鏈家電商的業務模式,正適應了目前的現狀。迎來了市場需求的大爆發。目前生鮮電商的零售訂單量只增不減，所以很多企業對于冷鏈加電商這個強區域屬性的行業不斷深耕，而政府給予的紅利也在不斷釋放。定制了補助政策，這個市場服務的新模式成為生鮮電商的主流模式指日可待。