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生鮮行業發展的飛快,主要原因也是老百姓對于生鮮的需求量越來越大,特別是新鮮的蔬菜,水果,很多家庭表示,是不能夠缺少的。但是現在快節奏的生活,加上疫情影響,在線下實體店鋪購買蔬果的時間就越來越少了。于是蔬果配送就給大家帶來了很多便利。很多創業者便想加入這個行業,所以我們聊聊新鮮蔬果配送好做嗎?需要注意什么?
新鮮蔬果配送好做嗎?
新鮮蔬果配送分為幾種模式,有社區蔬果配送,第三方平臺配送等等,不同模式其難度也不同。如果是個人的話建議可以嘗試社區蔬果配送,這種模式投資小,風險小。選擇一個離超市和菜市場較遠的小區,可以在周邊開社區店鋪,同時配有配送服務,也可不開實體店,采用社區團購的方式。其實新鮮蔬果配送并不難,主要是做好幾個方面就很容易。
1.尋找貨源
貨源可以去當地的農戶那里尋找,可以多跑幾家,每年農戶的產量會很高,有時也會面臨滯銷問題,我們與農戶洽談,以優惠的價格拿到優質的貨源。還可去農貿市場,那里貨源種類比較豐富,基本上可以找到所有需要的蔬果種類。
2.尋找客戶
下一步就是尋找需要新鮮蔬果配送的客戶,那就是推廣和宣傳,成本較高的方式就是電梯廣告,線上廣告,聘請人員地推等還有一個省錢有效的方式就是裂變客戶,讓客戶幫助拓展客戶,當然這其中要搞拼團,秒殺,推薦有禮等活動。
新鮮蔬果配送需要注意什么?
1.保證蔬果新鮮
蔬菜和一些水果的特點就是易腐爛,難儲存,還容易壓壞,那么需要注意的一點就是要時刻保持蔬果新鮮,那么就可以在儲藏和運輸下功夫,一定選擇其適合的溫度進行儲藏,在運輸過程種也要進行冷鏈運輸。
2.保證蔬果安全健康
現在的消費者越來越注重食品健康問題,我們做蔬果配送時,要嚴格把控貨源質量,同時其產地,生產日期,保質期等詳細信息要標明清楚,讓消費者能夠看得見。
3.保證蔬果送達時效
新鮮蔬果配送的優勢也是配送時間短,如果時間過長,消費者就會更加愿意去實體店購買,所以可以根據不同的貨物和消費者的需求設定配送時效,比如一小時達,半日達,次日達,還可設定定時配送等等。