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水果超市經營需要注意哪些方面?四方面謹記

發布時間:2020年06月08日
          

現在的水果超市遍布大街小巷,而且一般都有很可觀的利潤,所有很多人都心動了躍躍欲試的想要加入水果超市這一行列中來,但是大家只看到了表面上的收入這一塊,具體的經營其實還是有很多門道的,那么水果超市經營需要注意哪些呢?

一、店鋪風格方面

在店鋪風格上要與眾不同,現在的水果超市基本上我們在大街上隨處可見,所以要想博得眼球就需要在門店上下功夫,第一眼就讓顧客記住你,抓住消費者的心,同時要干凈整潔,試想一家看起來不那么干凈的水果店有誰有進去采購的欲望呢,更別說聯想到采購的水果出自這么一家看起來不那么衛生的店,相比買的水果在質量上也會在人的心里大打折扣。

二、服務態度方面

現在的消費者除了對商品的質量有很高的要求以外,更多的是對服務有很高的要求,因為作為一個消費者在消費購物的同時除了買到自己心儀的商品,更重要的是享受服務,如果服務不到位是很難吸引到顧客的,所以加盟店品牌會對所有的加盟商在客戶服務方面有統一的標準要求。

三、銷售策略方面

因為大家都知道現在的各行業競爭度十分激烈,所以就需要水果超市有自己獨特的經營方式來吸引客人,這里面包括怎么進行營銷,如何打廣告等,而且現在在網絡上有個流行詞語叫做引流,實體店來說當然也需要引流,引流可以和周邊的商戶多加強溝通,這樣顧客在去別的商鋪消費的時候,別的商戶老板可能會給你介紹一定的客流量。

四、供應商方面

就是選擇有事的供應商,因為我們都知道,水果屬于保質期極端的商品,如果供應商在給我們供應的水果本來就存在不新鮮的問題,那么在我們銷售的時候就可能存在很大的水果腐爛的問題。好的供應商就不會存在這樣的問題,因為他們為了下游市場一定會提供質優價廉的水果,這樣也是保證他們自身口碑的條件。

最后就是要建立長期的客戶群體,也就是我們常說的回頭客,因為很多顧客都有習慣一家店鋪的心里,如果總是去一家店鋪購買水果,那么在很長一段時間里都會選擇改價店鋪,這樣就抓住了客流量,同時還會有客流發展的空間。

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