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社區團購最近幾年逐漸興起,其中興盛優選、十薈團作為深受消費者喜歡的社區團購平臺,用戶量很多,因為使用過的消費者會發現購物不僅方便了許多,而且商品價格也便宜了不少,所以為什么社區團購下的商品會便宜呢?
解析社區團購的價格優勢
1.低損耗
高損耗是造成生鮮零售業實現盈利難的一個重要原因,在“產地→ 一批→二批→城市大倉→ 店面/前置倉→消費者”這樣一條傳統生鮮銷售路徑中,每一個環節都有可能讓生鮮遭遇擠壓、腐爛等損耗。而生鮮到達大倉或者前置倉后通常都會停留數天再送到消費者手中。因此按照傳統的銷售路徑,生鮮損耗一般會達到30~40%。而社區拼團采用的是預售模式,以銷定采,能夠在很大程度上減少了對生鮮產品的損耗,降低損耗成本。
2.銷售環節少
傳統的生鮮產品銷售路徑中,商品銷售環節多,中間商多,每一個環節都會產生一定的銷售的成本。但是社區團購一般是團購公司從產地直接采購發貨到團長處,銷售環節大量減少,自然成本也會降低。
社區團購為何受到互聯網企業的喜愛?
1.可盈利+可復制
可盈利:社區團購主要以低價銷售生鮮和日用品等品類,發軔于下沉市場而在更多地區拓展。相較于 傳統商超、農貿市場或生鮮電商,社區團購創新背后商業出發點在于:
①以需求定供給+少 SKU,提升周轉效率。
②自提模式下無門店運營/配送到家成本,運營成本低支撐低價。
③提 升物流效率、減少生鮮損耗。
④低價+社交獲客,降低獲客成本。
⑤獲取了用戶的消費數據, 后續或有望實現數據驅動的對用戶的精細運營。以貨的視角,社區團購的產品而言多具有剛 需、高頻、低值等屬性,目前生鮮和日用品是其主要銷售品類,其中生鮮還起到引流的作用; 社區團購以其價格優勢,在下沉市場不斷發展壯大,在更多地區拓展。
可復制:社區團購發軔于下沉市場、適應了從二線城市到農村的廣闊市場,這是外賣等目前主流的 O2O 業務模式難以比擬的。
以興盛優選為例,至 2020 年 9 月,興盛優選已覆蓋 13 個省、 161 個地級市、938 個縣市級 4777 個鄉鎮和 31405 個村,參照每個省 14 個地級市、100 個縣、1460 個鄉鎮和 24000 個村估算,興盛優選在縣市一級已實現較好的覆蓋;而根據公 司披露,湖南當地基本已實現村一級的覆蓋,鄉村用戶客單價略低于城市客戶,但有更高的 購買頻次(10-11 次對比城市用戶的 10 次)和更好的毛利結構,其他多個平臺的運營也證明 證明社區團購有下沉到農村的能力。
相比之下,外賣行業在三線以下城市地區滲透率僅 30%-40%,且用戶活躍度遠遠低于一二線城市,70%以上訂單由一二線城市貢獻,農村地區 更是幾乎沒有外賣。
2.供應鏈提升及優化
相較于其他生鮮電商模式,社區團購的履約成本(對應物流分揀等的成本)等其他成本都低得多, 使其有效下沉進低線城市。
生鮮損耗上都做到了較好水平,根據興盛優選披露數據社區團購或更 勝一籌,到家模式下每單配送成本約 7-10 元,這部分成本相對剛性,倉儲等其他履約成本每單約 1-2 元,而訂單密度較好的社區團購每單履約成本可做到 1.5 元以內;其他成本上,社區團購 的成本主要為團長抽成 5%(普通地區)-15%(價格戰激烈地區),低于大部分社區團購的獲客 費用(+門店經營費用)。
成本優勢使社區團購有更大的定價空間、接受更低的客單價,下沉市場 對價格更敏感、客單價更低的特點則使得大部分生鮮電商難以下沉。
總之,社區團購增加了農產品進城的通道,對于農產品上行,還有私域流量大數據有重大的突破作用。未來的發展,自然也是無限的。