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前置倉在如今生鮮電商的發展中,占據著很重要的作用。前置倉模式在解決“最后一公里”問題時,發揮了很好的作用。目前很多生鮮行業巨頭都大力發展前置倉,優化配送環節存在的問題。
社區生鮮電商前置倉模式運營需要注意什么?
一、前置倉選址
前置倉的選址,只要是解決配送效率低的問題,這就要求前置倉在選址上,要位于靠近小區、用戶數比較集中的區域。
目前行業中,前置倉相當于一個不對外營業的社區店,不同的企業在選址模型上有所不同。
比如:每日優鮮前置倉輻射的最大半徑是三公里,在這個范圍內選擇100-150平方米的非鋪面網點;
永輝生活前置倉輻射半徑也是三公里,但它的倉儲面積比較大,在300-600平方米之間;
此外,前置倉要創造良好的購物體驗,需要寬敞的通道。這使得它的陳列效率高于傳統門店。
二、配送成本
前置倉模式的核心環節,可以分為兩個部分:揀貨和配送。
在配送環節,企業根據自身情況不同,系統收到訂單之后,下達到就近的前置倉,揀貨人員進行揀貨,并交付給騎手配送,分為自營配送隊伍、對第三方外包兩種模式,配送到消費者手中。
例如:每日優鮮等純線上企業以自營為主,外包為輔;
而沃爾瑪等實體零售商前置倉,則更多借助京東到家等第三方配送團隊。
前置倉的商業模式能否跑通,核心在于其商品毛利額,能否覆蓋配送成本。
對餐飲外賣、社區生鮮前置倉的配送成本對比分析,餐飲外賣在提升客單價的潛力要低于社區生鮮,我們推斷,未來社區生鮮前置倉的配送成本可進一步降低。
三、生鮮選品
前置倉選品,取決于自身定位和企業自身所掌握的供應鏈資源。
例如:每日優鮮的選品原則是以生鮮為主,定位于消費者的一日三餐,后來增加了部分百貨品類;
沃爾瑪前置倉,主要借助沃爾瑪山姆會員店的商品資源,經營大部分為生鮮品類。
樸樸超市主打全品類概念,上線了包含生鮮、糧油、熟食、護理美妝、進口商品等在內的3000多個SKU。
總的來說,前置倉對比傳統的社區店,在裝修成品降低,獲客成本也降低了,相應的就是提高了生鮮電商的毛利。而且,社區前置倉的存在,很好的滿足了消費者的消費需求,配送效率也得到了提升。