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2020年生鮮電商發展迅迅速,生鮮電商的存在,給人們的生活帶來了很多便利。生鮮電商在消費者需求下,到家服務、快速達服務都很好的滿足了消費者需求。
說起生鮮電商配送,更多的關注點就是在于,消費需求與盈利之間如何平衡。現階段生鮮電商配送環節依然存在技術上、成本上、服務上的問題。
現階段生鮮電商配送問題該如何優化?
一、搭建社區運營平臺,接近消費者
現階段生鮮電商配送問題,只要是成本問題。
問題的解決可以通過搭建社區運營平臺,利用地理優勢,吸引地理位置相近的客戶,加入平臺建立的“社區”,實現個“私人訂制”的服務。
社區平臺原理上不提供產品,只是為消費者提供個性化網頁平臺,整合供應鏈上下游的資源,方便消費者與農場主溝通。
根據社區消費人群的消費需求,平臺后臺會自動收集、分析數據,定時、定量的與農場聯系,發布需求信息。
當地合作農場,根據社區居民的具體訂單信息,按照配送計劃,按時配送產品至固定派送點,真正實現了團購。
取貨方式上,消費者自取,解決了社區最后一公里的配送難題。
二、建立同城冷鏈配送,優化服務
生鮮產品的易腐特性,決定了其配送中以來冷鏈物流。
生鮮產品不能存放太久,這就導致了進貨頻次增加,而且批發商進貨數量較小。
較高的物流成本,對顧客群體產生限制;生鮮產品價格一路飆高,這樣就擺脫不了對批發市場的依賴,供應商無法獲得更低、更優惠的價格,造成采購環節的惡性循環。
現階段生鮮電商想要解決配送問題,O2O模式是一個不錯的方法。
O2O模式在競爭的過程中,比較占優勢。O2O模式是與線下的實體店相結合,起到線下展示、體驗的作用,滿足了客戶貨比三家的習慣。
由于網上購買沒法看到實物,O2O模式線下展示店可以很好地展示線上的生鮮產品,線上的訂單可以線下發貨,打消網絡消費者對產品質量的質疑。
三、搭建可視化平臺,獲取客戶信任
生鮮電商通過O2O平臺,建立農場與消費者的可視化平臺。
可視化平臺的搭建,消費者可以實地體驗,甚至參與到產品的整個生命生長過程。
農場的種植活動,可以讓消費者通過體驗,建立對農場、生鮮平臺的信任。
另外,農場還可以根據每個消費者需求的不同,種植不同的農作物,促進品種多樣化多以滿足客戶的需求。
生鮮產品在本地生產、銷售,不僅可以便獲得客戶的忠誠度,減少了中間的流通環節,消費者也會吃得更放心;而且,平衡了本地生產、消費的關系,減少了跨區域配送的成本,更有利于形成長期的合作關系。
總的來說,生鮮電商配送存在的問題還是有優化的辦法的,這就意味著未來科技發展中,生鮮電商可以依靠科技力量,有更好的發展前景。指的注意的一點是,未來生鮮電商的發展必將更注重服務。