社區(qū)生鮮店如何做生意？社區(qū)生鮮超市如何擴(kuò)大盈利？

          


近幾年，社區(qū)生鮮店已經(jīng)成為零售超市行業(yè)最火熱、最敏感的話題，無論是傳統(tǒng)零售企業(yè)，還是電商巨頭，都在試水或布局這種趨勢(shì)性超市業(yè)態(tài)，甚至有一些原本與零售行業(yè)毫不沾邊的各方力量也都義無反顧地投身到這場(chǎng)“商業(yè)混戰(zhàn)”之中。

社區(qū)生鮮超市如何擴(kuò)大盈利？
在經(jīng)過長(zhǎng)期對(duì)社區(qū)型生鮮超市的調(diào)研與分析中，總結(jié)了以下觀點(diǎn)希望經(jīng)營(yíng)或發(fā)展中的社區(qū)型生鮮超市的企業(yè)，通過內(nèi)容分享，認(rèn)清自身不足之處并加以改善調(diào)整，盡快走上正軌。
目前生鮮門店的現(xiàn)狀經(jīng)營(yíng)壓力的主因多是來源于自身，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的弱勢(shì)，導(dǎo)致了自身經(jīng)營(yíng)情況不佳，周邊的各種競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有生存的空間與機(jī)會(huì)。
可以如何進(jìn)行調(diào)整？
對(duì)門店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀進(jìn)行全面診斷，把所有的問題都找出來，并進(jìn)行分析研究，找到問題點(diǎn)。
結(jié)合診斷，以重點(diǎn)為先，對(duì)問題進(jìn)行排序，并針對(duì)性地制定調(diào)整解決方案
制定細(xì)致完善的業(yè)績(jī)提升規(guī)劃，對(duì)每個(gè)品類提出解決方案
制定行動(dòng)方案，并按計(jì)劃準(zhǔn)備（商品、道具設(shè)備、人員）、實(shí)施。
要求采購部給予門店支持與資源配給，確保在第一階段，能夠讓消費(fèi)者感受到變化與實(shí)惠，讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手感受到壓力。
實(shí)施過程中的監(jiān)督指導(dǎo)，由專人負(fù)責(zé)，確保按規(guī)劃嚴(yán)格執(zhí)行，強(qiáng)化執(zhí)行力；并在實(shí)施過程中不斷優(yōu)化調(diào)整完善。
第一階段的周期為一周，核心定位是通過重點(diǎn)關(guān)注與政策保障，實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)商圈的影響。