蔬菜食材配送企業發展時易忽視的問題是什么？

          


蔬菜配送服務主要是指蔬菜配送企業依據客戶的要求對蔬菜、水果等生鮮食材進行揀選、加工、組配等工作，并準時配送到企事業單位、學校食材蔬菜配送等指定地點的物流活動。蔬菜配送公司在整個農產品流通領域中發揮著重要的作用。蔬菜食材配送企業發展時易忽視的問題是什么？

1.送商戶數過多，企業難以周轉
因為大多數商戶存在下單金額較低、下單密集度高、商品體積小等情況，所以在配送模式上，一輛車要完成的配送商戶數往往不是一家，有可能是十家或者是二十家的情況都有發生。車輛配送的商戶數常常是由車輛調度所決定，調度會根據商戶的下單金額、下單密集度、商圈運費費率等要素去安排車輛裝載的商戶數和配送線路。
如果配送的商戶數過多，就有可能造成司機配送晚點，晚點是產生商戶投訴的重要原因之一。所以，大家在遇到配送較多的商戶時，應該在發車前做好線路規劃，才能順利的完成配送任務。
2.配送線路問題
配送線路跨度過大，因油耗升高而降低收益為了能給企業節省車輛運輸費用，同時有效的使用運力資源，調度將會提高車輛的裝載率。如果車輛裝載的貨物越多，那么配送的商戶數就越多，隨之而來的配送區域就會擴大，有時候跨度范圍超過20KM以上的情況也有發生。
如果運費結算的依據不是按車輛行駛后的里程算的話，那么，我們需要在發車前確定好每個商戶的收貨位置，避免因配送跨度過大造成油耗升高，反而降低了個人收益。
3.清點貨物需認真仔細?
以上提到，一輛車裝載的商戶數往往在20家左右，不僅配送難度大，而且對于裝貨前的貨物清點也非常麻煩。為了能滿足商戶在10點前收到貨物，多數生鮮電商企業的裝貨時間設定在凌晨2點左右，司機在昏暗的視覺條件下，需要清點20多家商戶的貨物，以及近50個品類的商品，清點起來既疲憊又乏味。所以，大家在清點商品時一定做到認真仔細，不僅要清點貨物的數量，還要詳細記錄貨物的重量，才能確保萬無一失。