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隨著科學技術的進步和制冷技術的發展,人們建立了冷鏈物流。這是一種基于制冷技術并以制冷技術為手段的低溫物流過程。一些生鮮產品和藥品必須通過冷鏈物流進行配送,這在運輸過程中需要極高的存儲和運輸條件。這決定了冷鏈物流在整個生鮮食品行業發展中的重要地位。這也提高了冷鏈分揀技術的水平。那么隨著冷鏈技術的發展,自動分揀技術在哪里能得到更好的應用呢?
首先是藥品
藥品在自動分揀技術之中,必須要注重分揀的安全性。因為藥品其實保質期較長,但是相對而言,藥品所需要的需求就只有安全,安全才是藥品最最需要考慮的要求,畢竟藥品是給病人吃的,是用來治病救人的,如果連藥品的安全都保證不了,遑論治病救人了。
因此藥品冷鏈在分揀時必須注意質量管理,必須保證無損,安全,準確,穩定。分類時,請確保醫用冷鏈的環境在特定濕度環境下保持恒溫恒濕??紤]到藥品的易碎和易揮發特性,分揀設備的速度不僅要夠快,而且還必須安全穩定。
盡管當今市場上有許多類型的分揀系統,但它們缺乏可用于多個行業的分揀設備。分揀信息識別技術可以提高分揀的效率和準確性,進而降低損耗率。
其次是生鮮
生鮮產品在利用自動分揀技術的時候,就必須要去注重冷鏈的分揀及時性。因為生鮮產品與藥品不同,生鮮產品本身保質期不長,容易產生腐敗變質的現象,如果說,藥品所需要的分揀需求是保證安全的話,生鮮產品就需要保證分揀的速度。
但是在冷鏈配送過程中,一些物流公司在運輸過程中使用間歇冷卻以節省成本。短時間停止冷藏,雖然它不會立即使新鮮產品變質,但會加速新鮮變質的過程。因此,為了確保食物新鮮,制冷過程必須貫穿從輸出到消費者的所有環節。
另外,生鮮的冷鏈對分揀過程有很高的要求。有兩個原因。首先是訂單是時間敏感的,最好能夠盡快將商品分類并運送給消費者。其次,中國對食品冷鏈的運輸有很高的要求,對分揀設備的監督和運輸系統也有很高的要求。因此,在冷鏈中使用的分揀設備必須既高效又注重質量,以提高分揀的準確性并降低貨物損耗率。
隨著我國冷鏈技術的發展,顯然,分揀技術也將會被提上議程,畢竟,光有冷鏈保證產品在運輸環節中的質量是不夠的,分揀技術要做到又快又好,才能夠更好的去對于冷鏈進行匹配,才能夠更好保證產品的質量,相信在將來,會有更多的產品需要冷鏈以及自動分揀技術的參與。