低溫奶品牌排行榜分析，帶你認識低溫奶的未來發展趨勢

          

隨著消費者對新鮮、健康產品的偏好日益增加，國內消費者對于牛奶的需求量也隨之增加，消費觀念也正在逐步升級，向著多樣化、健康化、安全化等方向轉變。在奶制品上，保質期較長的常溫奶需求增速逐漸放緩，而保質期較短的低溫奶因具有新鮮口味和較高營養價值受到越來越多人的青睞，需求呈快速上升趨勢。由于低溫奶需求的快速增長，各大乳企也在加大力度快速進行市場布，低溫奶品牌不斷涌現，對低溫奶品牌排行榜和未來發展趨勢進行分析，可以有助于人們對低溫奶的認識。

在低溫奶品牌排行榜中，一些大品牌比如蒙牛，伊利等由于企業實力等各方面因素處于市場領先地位。這些知名品牌主要是憑借品牌力拉動產品的銷售。根據京東提供的低溫奶排名排行榜統計數據顯示，排名前五的分別為：蒙牛每日鮮語全脂鮮牛奶、巴氏殺菌鮮牛奶、唯品低溫純牛奶、香滿樓巴氏殺菌鮮牛奶和光明致優娟姍牛鮮牛奶。雖然大品牌企業在市場占據領先地位，但這些企業往往也存在一些不足，這給了中小低溫奶品牌一定的發展機會，下面對低溫奶的未來發展趨勢做簡要的介紹。
低溫牛奶屬于城市型產品的特性，現代渠道約占低溫市場90%的銷售額，其中小型超市和便利店更是以極快的速度在發展，這表示消費者愈發地追求便利性。企業應抓住這種特點，積極調整產品結構，以“一個中心、兩個基本點”為原則，即以年輕人為中心，堅持便攜裝和增加風味調制乳這兩個基本特點。畢竟現代渠道是低溫牛奶的主力渠道，現代渠道建設滯后將會帶來消費者老齡化和產品低檔化。

當前低溫市場中，鮮奶占低溫牛奶銷售總額的90%，而巴氏調制乳只占10%（包括功能調制乳和風味調制乳），這種明顯的品類結構失衡嚴重影響了低溫市場對更多細分市場的滲透，因此，未來主要有兩個發展主題，即鮮奶產品概念升級和巴氏調制乳開發。

低溫牛奶市場未來的發展，不僅依賴低線市場的消費滲透，更需要高線市場的產品升級與品類拓展，其中如何激活市場購買力更為緊迫。因此，對于區域龍頭企業而言，要著力增加中高檔產品的銷售比重，將增加高檔產品銷售比重定位重要的營銷目標。由此可見，在今后的市場競爭中，企業面對發育程度較低的市場應采取聚焦式布局策略；面對發育程度較高的市場應采用突出重點全面布局策略，考慮“10-15元、15-18元、18-20元、26-30元”這四個關鍵的價格區間。